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石わ「いわし明太」5尾入り

店舗：玉屋食品株式会社

一番脂が乗って美味しい旬の時期(8～9)に水揚げされ、鮮度を保ったまま加工・急速冷凍したアメリカ産真いわしの腹の部分に、職人が丁寧にびっしりと辛子明太子を詰め込みました。自慢の調味液に漬け込んだ辛子明太子特有のプチプチとした食感、ピリッとした辛味、じんわり広がる旨味のハーモニーはいわしの相性も抜群です。炊きたてのほかほかの白ご飯が何杯でもすすむ美味しさ。もちろん、お酒の肴にもおすすめです。いわしは、ドコサヘキサエン酸等の不飽和脂肪酸やビタミンDを多く含むことは報告され、このため20世紀末頃からは、体に良い食材として再評価されています。

内容量	5尾入り
賞味期限	冷凍保存で20日間、但し冷蔵保存で5日間
原材料	いわし(アメリカ産)、すけそうたらの卵巣、食塩、かつおだし、こんぶだし、米発酵調味液、唐辛子、柚子こしょう、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、赤104、黄5)発色剤(亜硝酸Na)

配送方法	冷凍便
ラッピング	※包装紙の種類、ラッピング方法は店舗により異なります。あらかじめご了承ください。
メーカーサイト	http://www.tamayafoods.co.jp/