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オニマル「辛子高菜激辛」

店舗：玉屋食品株式会社

高菜は中国を原産とする辛子菜系の植物です。普通高菜と言えば三池高菜のことを言います、日本では90%以上が九州で栽培されています。塩漬けの過程で乳酸醗酵が行われ、酸味、風味、香辛等びてきます。高菜は漬物としてこのまま細かく刻んで厚い御飯とともに美味しく食べれますが、他の漬物と異なるところは火を通して調理してそのままいただける、不思議なお漬物で、工夫すれば更に新しい発見を見つけることも出来ます。よく醗酵した高菜をごま油で炒め、調味料と醤油で味付けしました。最後に唐辛子を加え、味にアクセントをつけています。その辛さは姉妹品菓子高菜中辛の1.5倍の辛さになっています。刺激的な辛さが特徴です。厚い御飯とともにおいしく食べられますが、豚肉とともにもう1度炒めたり、ラーメンのトッピング、パスタの具に用いてもおいしくいただけます。

内容量	300g
賞味期限	冷暗所で保存で6カ月、但し開封後は冷蔵保存
その他	高菜漬/激辛

配送方法	常温便
ラッピング	※包装紙の種類、ラッピング方法は店舗により異なります。あらかじめご了承ください。
メーカーサイト	http://www.tamayafoods.co.jp/