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創作料理
博多一口にら饅頭、牛レバ刺し、伊万里牛のメンチカツ、最高級生カラスミ等
810-0022
福岡県福岡市中央区薬院2-17-1
七隈線(3号線)薬院大通駅から徒歩8分
18:00 ~ 翌 2:00(L.O. 1:30)
第3月曜日
3,000円~4,000円
http://ichiyutei.com/index.html
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全国初の「博多一口にら饅頭」をメインとしたこだわりの居酒屋です。
構想から6年、餃子とは違う新しい博多の新定番。
毎日皮から手作りされるにら饅頭は、アツアツを頬張ると中から肉汁があふれ、エビと角切りにした
豚肉の食感が絶妙なハーモニーをかもしだします。
にら饅頭以外にもお客様の約8割が注文される「特選レバ刺」、「伊万里牛のメンチカツ」など
心をこめた一品料理を約40品ご用意いたしております。
店主 関 一優